Note de dégustation : Un pur Grenache élevé 18 mois en amphore. Ce vin, typique de l’appellation Montsant dévoile une robe grenat aux reflets violacés. Il s’ouvre sur des notes épicées, florales et poivrées. En s’aérant, des notes de torréfaction apparaissent. En bouche, il conserve une minéralité marquée avec beaucoup de rondeur. La finale est longue et persistante et se clôt par des notes confiturées. Un délice!