Rouge, Bourgogne, Domaine Jean Marie Chaland, Bourgogne, France
Note de dégustation : Un « simple » Bourgogne qui pourrait en remontrer à bien des plus grands ! Déployant à la fois un fruité intense et une complexité digne de très beaux terroirs, la cuvée de Pinot Noir de Jean-Marie Chaland est bien loin du petit vin d’entrée de gamme ! Fruit (cerise fraîche à noyau), fleur, épices et notes légèrement terreuses s’allient dans une belle complexité et une très jolie intensité. La finale se fait tendre, soutenue par des tanins soyeux très bien intégrés. Enormément de plaisir à déguster