Rouge, Castillon-côtes De Bordeaux, Domaine Clos Puy Arnaud, Bordelais, France

Note de dégustation : 75% Merlot et 25% de Cabernet-franc. Ce vin offre une belle concentration, de la rondeur, sur des notes de fruits noirs. Sa fraîcheur océanique souligne une matière équilibrée, structurée avec de très jolis tanins. Servir entre 16 et 18 degrés. Pour accompagner des viandes rouges grillées (bœuf, agneau) ou des magrets, voire un civet de canard, sans oublier un Saint-Nectaire fermier.