Blanc, Chassagne-montrachet, Aurore Bachelet, Bourgogne, France
Note de dégustation : Un grand Chardonnay précis, élégant et fidèle à son terroir calcaire d’exception. Le nez s’exprime sur la poire, les fleurs blanches, le citron et la noisette. Quelques touches beurrées et minérales viennent enrichir l’ensemble.
La bouche se montre tendue, vive, avec une belle ampleur. L’équilibre entre acidité et texture offre une sensation d’harmonie.