Rouge, Saint Amour, Domaine Yann Bertrand, Beaujolais Et Lyonnais, France

Note de dégustation : Gamay en macération carbonique. Elevage 100 % en pièces de 225 litres pendant 8 mois. La structure tannique du départ laisse place à une complexité tout en rondeur où les fruits rouges et les épices dominent. Une belle gourmandise, avec une excellente buvabilité.