Rouge, Côtes De Provence, Domaine Gavoty, Provence, France

Note de dégustation : Syrah 95% – Cabernet Sauvignon 5 %. Nez complexe et déjà ouvert de fruits rouges (framboise), fruits noirs et d’épices.
Bonne structure tannique, tannins fins et équilibrés qui demanderont quelques années pour se fondre. Une bouche fidèle au nez. Il accompagnera à merveille des viandes rouges grillées.