Rouge, Côtes Du Roussillon Villages, Domaine Des Chênes, Roussillon, France

Note de dégustation : Très vieilles vignes de Carignan (50%) et de Grenache noir (30%), associés à la Syrah (20%). Robe rouge sombre. Nez intense de fruits rouges mûrs, de poivre et de violette. En bouche, l’attaque est franche et puissante les tanins sont structurés mais sont équilibrés par le gras de l’équilibre gustatif. Ce vin est solide mais peut se déguster jeune, après une bonne aération.