Rouge, Châteauneuf-du-pape, Domaine De La Mordorée, Vallée Du Rhône, France

Note de dégustation : 100% Grenache, élevé 18 mois en barriques. Ce Châteauneuf-du-Pape est produit uniquement dans les millésimes exceptionnels. C’ est un vin rouge élégant et complexe. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits rouges mûrs, et de notes épicées de poivre et de réglisse. En bouche, il est puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui apporte de la fraîcheur. Les saveurs de fruits noirs, de cuir, de tabac et de garrigue se mêlent harmonieusement, avec une finale longue et persistante.
Pour accompagner de l’agneau, du gibier, des plats épicés, des viandes rouges au barbecue ou en sauce.