Rouge, Terrasses Du Larzac, Domaine Du Clos De La Barthassade, Languedoc, France

50% de Syrah, 35% de Mourvèdre et 15% de Grenache, élevés 20 mois en demi-muids, barriques et œufs béton.
Des épices, un côté lardé dû à la dominante de Syrah, une bouche juteuse. Très bel équilibre. Grand format, pour large soif!